现在越来越多人喜欢自己在家做一些面包蛋糕，觉得这样比较安全卫生，以下就是家用电烤箱做蛋糕的步骤：将准备好的奶油奶酪从冰箱取出，放在房间里充分软化，然后一点点地加入牛奶搅拌后，在蛋黄中加入20克细砂糖；搅打至粘稠发白时加入色拉油，边加入边搅拌，直到完全拌匀；把步骤1中牛奶和奶酪的混合物加入，一起搅匀；把低筋面粉先过筛一次，再过筛一次到上一步的蛋奶糊中，用手动打蛋器搅拌均匀直到捞起后滴落在盆中能产生纹路，并慢慢消失；制作蛋白霜：在蛋白中分3次加入细砂糖和白醋，用打蛋器打直到捞起后能形成直角略弯的蛋白尖，迅速捞起少部分蛋白放入蛋黄糊中，用打蛋器搅匀，然后再捞起少量蛋白放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀拌匀，最后将蛋黄糊倒入剩余的大部分蛋白中，用橡皮刮刀快速地翻拌均匀；将面糊倒入干净的模具中，接着放入预热好烤箱下层，烤约40分钟即可出炉。自己在家做蛋糕的时候肯定会不专业，遇到蛋白不能打发，有以下几个原因：1.鸡蛋不新鲜 ；2.不是从冰箱里拿出来的鸡蛋。一般温度不能太高，如果可以的话在下面放一盆有冰块的水，这样有助于打发。

主料：面包坯子：高筋面粉180克、面包坯子：糖15克、面包坯子：低筋面粉45克、面包坯子：酵母2克、面包坯子：盐2克、面包坯子：冰水（夏天温度高建议用冰水）120克、面包坯子：全蛋液25克、面包坯子：无盐黄油20克辅料：装饰材料：无盐黄油30克、装饰材料：盐1克、装饰材料：蒜蓉20克、装饰材料：海苔碎少许1、将面包坯子中除黄油以外的所有材料放进厨师机桶中，先1档低速搅拌2分钟，搅拌至无干粉状态时调至3档快速揉面，揉8分钟左右面团揉至扩展阶段。2、加入面包坯子材料中的黄油，先2档中速揉面将黄油与面团搅拌均匀。3、再用5档高速揉面10分钟，揉至面团表面变得特别细腻光滑，同时能拉出透明且有弹性的手套膜，用手指捅破薄膜呈现光滑的洞口，滚圆面团放在厨师机桶中盖上保鲜膜放置在常温下发酵。4、大约40分钟左右，面团发酵至2倍大小，用手指蘸少许面粉戳一下，洞口不回弹、不回缩表示发酵完成。5、面团发酵完成后，先进行排气，再平均分成6等份，滚圆松弛15分钟左右。6、用擀面杖将松弛好的面团擀成椭圆形。7、翻面后，从一端向一另一端卷起，收口处用手指头压薄一些。8、卷好后收口处朝下，按此方法将剩余的面团全部做完，放置在垫有吸油纸的烤盘上进行二次发酵。9、利用面包坯子二次发酵的时间将蒜剁成泥，与黄油和盐充分搅拌均匀。10、制作好的蒜蓉酱装入裱花袋中，剪一个小口。11、大约40分钟后面包坯子发酵完成。12、在面包坯子表面割一个口。13、将装入裱花袋中的蒜蓉酱挤在割口处。14、撒上少许海苔碎。15、放入预热好的家用烤箱中下层、170度、上下火烤18分钟出炉。16、成品。

你先要分清，选220V还是380V电压的产品。虽然都是6.5KW但220V只有一组电热丝，380V有三组电热丝。1.电压是220V，功率是6.5KW的，一般家庭的电源线是够的，原来的电度表也可以用的，不需要去供电部门。导线一般4mm2也够了，如果你家里只有2.5mm2的导线也可以用。但插座要专用的，线路也要专用的。2.电压是380V，那就是三相电源了，一般家庭没有三相电的（只有别墅和高档住宅有三相电源），那么就应该到供电部门去申请安装三相电源后，会上门安装的（包括三相电度表，导线，穿导线的管子，接头，三相电源的住户配电箱等等的一些东西）。费用全部由你出（包括人工费）。

以烤花生米为例进行示范：所需原材料：主要成份：花生250克。配料：1茶匙盐，适量温水。第一步：首先，把花生洗干净，放进容器里。第二步：往容器里加入一匙盐。第三步：倒入温水，浸泡半小时。第四步：然后排水。第五步：放水，倒入烤盘。第6步：在烤箱中烘烤180度10分钟，然后在130度烘焙10分钟，在中间摇晃几次。第七步：烘烤后取出冷却。

热管散热器拆解的方法，用热风枪吹，电吹风不够热，或者电烙铁+吸锡器即可。　　热管是一种具有极高导热性能的传热元件，1964年发明于美国洛斯-阿洛莫斯国家实验室（Los Alamos National Laboratory）并在上世纪60年代末达到理论研究高峰于70年代开始在工业领域大量应用。它通过在全封闭真空管内工质的汽、液相变来传递热量，具有极高的导热性，高达纯铜导热能力的上百倍，有“热超导体”之美称。工艺过关、设计出色的热管CPU散热器，将具有普通无热管风冷散热器无法达到的强劲性能。

没有锡纸也可以烤啊，先把地瓜洗干净然后把干好的地瓜放在烤架上摆好，然后放进烤箱中。关上烤箱，选择上下加热，温度230度，时间20分钟。20分钟后，取出给地瓜翻一下面，再放进烤箱，继续烤20分钟。就可以了

看你平时烤什么用了，我家的是18L的，平时烤个披萨，烤个小一点的鸡什么的，五口人

主料：草鱼1条调料：植物油25克、食盐8克、香芹2根、花生仁100克、泡椒20个、泡姜1块、自制剁椒1勺、干辣椒8个、花椒1小把、料酒5克、红油20克、香菜1棵、大葱1段、蒜6瓣做法步骤：1、草鱼清理干净2、将草鱼的筋抽掉3、两面各切几刀4、加入适量料酒、食盐、自制剁椒，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时5、准备好其他材料6、泡姜、蒜切成片，大葱切成段，泡椒切成小段，芹菜切成丝7、花生仁放入烤箱中层，上下火，120度，烤10分钟，然后去皮待用8、烤盘上铺上锡纸，铺上适量葱、姜、蒜9、锅里倒入适量油，下入干辣椒和花椒爆香10、倒入泡椒和自制剁椒，炒出香味11、在鱼的身上淋上一层做好的泡椒混合材料，翻一面放在铺好葱姜蒜的烤盘里，倒入剩下的材料，撒上葱姜蒜12、放入预热的烤箱中层，220度，上下火，烤40分钟，中途刷一次红油13、加入香芹和花生仁，再刷上红油，再烤5分钟14、出炉了,撒上香菜上桌

电烤箱烤红薯，必需连皮整个烤，并且掌握好烤制时间和温度，就不会干了。电烤箱烤红薯的方法：1、首先将红薯清洗干净，然后用厨房用纸擦干净红薯上的水，或者让它自然晾干。2、把烤箱中的烤网取出来，烤箱150度预热五分钟。3、在烤网上铺一层锡纸。4、然后将洗好晾干的红薯摆在烤网上方。5、然后将铺好红薯的烤网放在烤箱的中层。6、再关上烤箱门，温度调到220度左右，时间调到45分钟左右，上下火一起烤。7、在烤的过程中，中途把烤网拉出来将红薯翻一个面。然后等时间一到就可以吃上香喷喷的烤红薯啦。注：红薯最好最好选长条形状的。

配方：一只大茄子、两根葱、三瓣蒜、少量小辣椒、盐、椒盐、孜然粉、生抽 。烤茄子（烤箱版）的做法 ：1、烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。2、葱，蒜，辣椒切成细细的丁3、拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。4、茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会，因为每个茄子大小不一样，每个烤箱的脾气也不一样，这个烤的时间视情况而定。5、将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，再将前面调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱上下火200再烤5到10分钟就OK了。6、烤好的成品，是不是很有食欲，那就让我们开动吧。扩展资料：每个人的口味不同，所以酱汁调料放的多少可以根据自己的口味来定，不喜欢吃辣的可以不放，放剁椒也是不错的选择，但放剁椒的话不用放盐了。